【后勤资讯】学校召开校园“优秀服务窗口、商铺”表彰大会暨11月食品安全月调度会议
为了进一步提升校园餐饮商业服务质量,11月28日下午,后勤保卫处组织各餐饮公司管理人员、食堂档口工作人员、各商铺工作人员在教三楼3332会议室召开了“优秀服务窗口”表彰大会暨11月食品安全月调度会议。后勤保卫处副处长温怡、后勤保卫处处长助理王胜、商业餐饮办事处陈明慧、袁芳、刘奕宏老师以及伙食管理委员会的学生代表参加会议。
通过学校伙食管理委员组织的为期一周线上投票评选以及一天的线下投票,最终评选出了本年度“优秀服务窗口”:二食堂爱七老友粉、二食堂云南米粉、商业街蜜雪冰城被评为“优质服务窗口”一等奖;一食堂二楼哈尔滨香饺子、一食堂二楼柳螺香、一食堂一楼麻辣烫、商业街瑞幸咖啡被评为“优质服务窗口”二等奖;一食堂一楼北方面食、一食堂一楼老兵粥铺、一食堂二楼好口福烧卤饭、一食堂二楼匠品、商业街煎饼果子被评为“优质服务窗口”三等奖。
后勤保卫处副处长温怡、后勤保卫处处长助理王胜分别为获奖窗口及商铺颁奖,并勉励获奖商户,再接再励,保持高质量的服务水平,起到标杆作用,带动学校餐饮商业服务良性竞争、良性发展。
陈明慧老师对当月食堂以及餐饮商铺实际经营过程中出现的问题进行了汇总,提出相应问题的整改方案建议,并提出相关工作要求:一是完善公司管理制度,加强制度落实;二是提高公司管理水平,激发员工主观能动性;三是关注消费者诉求,回归服务本质。
会议最后,温怡副处长指出近期社会上安全事故频发,正值特殊时期,校园食品安全稳定更是重中之重,更需要提高警惕并加强管理,并强调:一是要切实提高政治站位,时刻严守食品安全的底线,依法合规经营;二是要健全机制,加强员工培训,严格落实主体责任;三是要持续强化食品安全管理,严把原材料采购、生产操作和出餐的各个环节;四是不断提高服务意识,提升饭菜质量。
本次会议表彰了各优秀食堂窗口和餐饮商铺,进一步推动了食堂及商业工作人员服务意识和服务质量的双提升,为加强校园食品安全稳定奠定了坚实基础。