【后勤资讯】后勤保卫处召开2022年餐饮商业服务品质提升推进会
律回春晖渐，万象始更新，2022年春季学期按时开启。后勤保卫处于3月10日下午组织各餐饮公司管理人员、各档口和商铺经营户在4栋教学楼4109召开2022年餐饮商业服务品质提升推进会。会议由后勤保卫处处长助理温怡主持。后勤保卫处处长钟木生、后勤保卫处饮食服务中心主任满文钊、后勤保卫处饮食服务中心干事陈明慧参加会议。
会上，温助理回顾2021年餐饮商业服务工作，就存在的问题提出整改措施，并向与会人员分享餐饮商业服务品质提升工作思路：一是提高安全意识，筑牢食品安全防线；二是开拓创新思路，不断提高服务保障水平；三是调整营销方式，持续增加线上配送单量；四是推崇节约低碳，配合绿色学校创建工作。
满文钊主任对餐饮商业服务品质影响因素进行细致分析，并对新学期餐饮工作进行安排部署：提高思想意识，提升服务意识，端正服务态度；开拓创新，向内挖潜，提升业绩；调整经营思路，占领线上市场。
最后钟木生处长总结2021年餐饮商业工作成绩，对各餐饮公司管理人员、各档口和商铺经营户给予充分肯定；结合当下新学期的新形势，对餐饮、商业工作进行全面部署，并提出了具体要求：一是要认清形势，跟上时代步伐；二是要调研市场，根据需求做出产品；三是健全制度，明确职责，提高工作效能；四是严把关口，监管流程，确保食品安全；五是善待员工，和谐生产，提高业绩。
疫情的考验还在进行中，今后的餐饮服务工作还会更加繁重和复杂。作为服务单位的我们，一定要心怀舌尖上的健康与安全，把全心全意服务师生当作展示后勤工作的“窗口”和“形象”，在创新中增强能力，在务实中提高水平，脚踏实地，为全体师生员工提供健康卫生、丰富多样、温馨便捷的餐饮、商业服务。
会议现场一
会议现场二
会议现场三
