后勤保卫处召开食品安全专项整治会议
针对食堂日前检查工作中发现的问题, 12月19日下午,后勤保卫处在3224办公室召开了食品安全专项整治会议。会议由后勤保卫处处长助理刘诗福主持,处长钟木生、饮食中心主任满文钊和食堂各档口负责人参加了会议。
会上,钟处长就食品安全工作提了六点要求:一是认清当前严峻的食品安全形势;二是认真学习领会上级文件精神,组织开展自查自纠;三是对查到的食品安全问题要严肃处理,立即整改;四是认真梳理各餐饮公司的相关制度:五是全面开展食品安全方面的教育、培训。
最后,刘助理在会上提出:食品安全工作要做到学习培训制度化、日常检查常态化、管理制度规范化。
会议现场