后勤保卫处饮食中心举办“大众美食品鉴会”
11月25日，“大众美食品鉴会”于学院一号食堂三楼顺利举办。此次活动由饮食中心和一号食堂三楼共同举办，学生工作助理中心伙管委协办。后勤保卫处钟木生处长、周广铭副处长出席了本次活动，一号食堂三楼全体工作人员、学生工作助理中心伙管委和学院学生代表100余人参加本次品鉴会。品鉴会由饮食中心满文钊主任主持。
本次活动展出了食堂三楼各种菜式供师生免费品尝，目的在于采纳师生对菜品的建议，宣传食堂的菜品，让同学们拒绝外卖食品，更多的在食堂就餐。品鉴会伊始，钟处长从食品安全和博文食堂建设两方面入手，结合我院食堂的改进和食堂的成就，为师生阐述了食堂现况以及今后发展的方向。为了高校学生食品安全监督，也为了促进食堂向更好的方向发展，学校食堂为此改进了管理制度，也加强了监督管理。随后食堂厨师和学生代表就生活和工作上的问题做了发言。
展出的各类美食色、香、味俱全，令人垂涎三尺。其中包括汉堡、鸡肉卷、陕西油泼面、金牌蒸饺、鸡柳蒸饭、盐酥鸡丁、海鲜花甲粉、寿司、黄焖鸡米饭等各种食品，在场师生表示非常兴奋并积极提出建议。最后，本次活动在师生味蕾的享受中取得了圆满的结束。
此次活动不仅让师生深入了解博文食堂的管理模式，也让师生在食品安全方面食得放心。与此同时，食堂也收集了师生对食堂菜品及管理模式的众多建议，从而推动食堂进一步发展壮大。
美食品鉴会现场（一）
美食品鉴会现场（二）
